ny norsk forskning på hjerte- og karsykdommer
Etter bare tre uker med et kosthold med mye fett og svært lite karbohydrater økte nivåene av LDL-kolesterol med 44 % hos friske, unge forsøkspersoner med normal kroppsvekt. De individuelle variasjonene var imidlertid store.
Et kosthold rikt på fisk, frukt, bær, rotgrønnsaker og fullkorn kobles til lavere risiko for å dø tidlig for stabile hjertepasienter.
I juli slo internasjonale forskere fast at omega-3-tilskudd ikke beskytter mot hjerte- og karsykdom. Men å spise fisk eller ta tilskudd kan kanskje likevel være bra for blodårene?
Krillolje og fiskeolje kan ha god effekt på risikoen for hjerte- og karsykdom, men en ny doktorgrad tyder på at det ikke er likegyldig hvilken type olje man inntar.
Den populære 5:2-dietten hadde samme effekt på vekt og andre risikofaktorer for hjerte- og karsykdom som det å bare spise litt mindre og sunnere hver dag. De som fulgte den fastebasert motedietten var derimot mer sultne.
En ny studie fra Folkehelseinstituttet fikk stor oppmerksomhet både i norsk og utenlandsk presse i starten av januar. Alkohol er verre for hjertet til fattige enn rike, antydet overskriftene. Men hva forteller egentlig studien oss?